DIY Chips van Marco Westmaas

Chips is een heerlijke snack het hele jaar door. Zelf chips maken is leuk om te doen!

30 min
Vega

Ingredi├źnten

Voor 4 personen

  • 1 aardappel
  • 1 rode biet
  • 1 pastinaak
  • 1 wortel

Voorbereiding

Stap 1: snijd de groenten

Verwarm de frituur voor op 170 ┬░C. Schil de wortel, rode biet, pastinaak, aardappel, bataat. Snijd de groenten en aardappels dun op een mandoline.

 

Stap 2: frituur de groenten

Frituur de groenten en aardappel tot het frituurvet niet meer bruist. Laat het daarna uitlekken op wat papier.

Vergelijkbare recepten