Aardappeltaartjes

Dit zijn gebakken aardappeltjes met een twist. Lekker gekruid en een speelse presentatie. Leuk voor bijvoorbeeld een kinderfeestje!

50 min
vega

Ingrediënten

Voor 4 Personen
  • 5 grote vastkokende aardappels
  • 4 el salie
  • 2 el tijm
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ui
  • 4 el olijfolie
  • peper en zout

Bereiding

Stap 1: voorbereiden

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de aardappels en snijd ze in flinterdunne plakjes. Hak de salie, de tijm, de knoflook en de ui fijn.

Stap 2: bakken

Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de ui en de knoflook. Voeg de aardappelplakjes, de salie en de tijm toe en bak ze gedurende 5 minuten aan een kant. Breng op smaak met peper en zout. Draai de aardappelplakjes om en bak ze nog eens 5 minuten.

Stap 3: de aardappeltaartjes in de oven

Maak in een taartvormpje 4 aardappeltaartjes door de aardappelplakjes op elkaar te stapelen. Zet de schaal in de oven en bak ze 30 minuten.

Vergelijkbare recepten

50 min
vega

Gepofte aardappel

50 min

Krokante aardappeltjes met kabeljauw

50 min
vega

Aardappeltjes uit de oven met venkel en rode ui

40 min
vega

Bakplaat met aardappels, portobello’s en rozemarijn

40 min
vega

Chilifrietjes met avocado-koriander dip

30 min

Aardappelburgers met ham en kaas

[#<Recipe id: 683, title: "Gepofte aardappel", cooking_time: 50, instructions: "<h2><u>Stap 1: Kook de aardappels voor</u></h2>\r\n\r...", meal_type: 3, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: true, slug: "gepofte-aardappel", image: "Gepofte_aardappel_2.jpg", description: "Gepofte aardappel is ontzettend lekker en tegelijk...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2020-07-13 11:33:02", updated_at: "2020-07-13 12:27:35", basic_recipe: false, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: true>, #<Recipe id: 397, title: "Krokante aardappeltjes met kabeljauw", cooking_time: 50, instructions: "<h2><u>Stap 1: bak de aardappels</u></h2>\r\n\r\n<p>Ve...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Je kan ook grove stukken venkel bij de aardappe...", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: true, slug: "krokante-aardappeltjes-met-kabeljauw", image: "krokante-aardappeltjes-met-kabeljauw.jpg", description: "Wat er zo gemakkelijk is aan ovengerechten is dat ...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:51:22", updated_at: "2017-07-20 10:06:36", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 425, title: "Aardappeltjes uit de oven met venkel en rode ui", cooking_time: 50, instructions: "<h2><u>Stap 1: aardappels in de oven</u></h2>\r\n\r\n<...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Deze ovenschotel past perfect bij een stukje ge...", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: true, slug: "aardappeltjes-in-de-oven-met-venkel-en-rode-ui", image: "aardappeltjes-in-de-oven-met-venkel-en-rode-ui.jpg", description: "Venkel geeft een heerlijk frisse smaak aan je aard...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:51:54", updated_at: "2017-07-17 12:36:19", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 568, title: "Bakplaat met aardappels, portobello’s en rozemarij...", cooking_time: 40, instructions: "<h2><u>Stap 1: bak de portobello&#39;s</u></h2>\r\n\r...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Lekker bij vis of gevogelte.</p>\r\n", cooking_method: "bakken", servings: 4, featured: true, slug: "bakplaat-met-aardappels-portobello-s-en-rozemarijn", image: "bakplaat-met-aardappels-portobello-s-en-rozemarijn...", description: "De zachte schil en rode kleur van de roseval aarda...", average_rating: 3.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2016-10-04 09:38:21", updated_at: "2017-07-17 13:22:30", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 558, title: "Chilifrietjes met avocado-koriander dip", cooking_time: 40, instructions: "<h2><u>Stap 1: chilifrietjes in de oven</u></h2>\r\n...", meal_type: 3, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Probeer ook eens frietjes met currykruiden en e...", cooking_method: "Oven", servings: 2, featured: false, slug: "chilifrietjes-met-avocado-koriander-dip", image: "chilifrietjes-met-avocado-koriander-dip.jpg", description: "Wil je een keer lekker snacken tijdens een filmavo...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "http://www.degroenemeisjes.nl/gezonde-frietjes-met...", active: true, created_at: "2016-04-13 15:26:31", updated_at: "2020-02-19 09:04:59", basic_recipe: false, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 478, title: "Aardappelburgers met ham en kaas", cooking_time: 30, instructions: "<h2><u>Stap 1: gaar de aardappels</u></h2>\r\n\r\n<p>B...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Vervang de ham eens door chorizo voor meer pit....", cooking_method: "Pan", servings: 4, featured: true, slug: "aardappelburgers-met-ham-en-kaas", image: "aardappelburgers-met-ham-en-kaas.jpg", description: "Dit bordje met aardappelburgers zullen de kids vas...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:52:54", updated_at: "2017-07-20 15:56:00", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>]
Op de hoogte blijven? Meld je aan voor de nieuwsbrief