Ribbetjes met zoete aardappels

1 u 30 min

Ingrediënten

Voor 4 Personen

3 grote, bloemige aardappels, in blokjes
4 ribbetjes
1 medium ui, in ringen
4 el sojasaus
5 el sjalotjes, in vieren
4 el honing
2 el geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de ribbetjes in een ovenschotel. Vermeng de sojasaus met 2 eetlepels honing, eventueel met wat water of olijfolie. Overgiet de ribbetjes met dit mengsel. Zet het 30 minuten in de oven.

Vermeng de aardappelblokjes en ui met de rest van de honing en voeg ze bij de ribbetjes. Plaats nog ongeveer een uur in de oven, tot de ribbetjes gaar zijn. Strijk de ribbetjes elk kwartier in met het ovenvocht en houd de aardappels los. Serveer met de geroosterde sesamzaadjes.

Vergelijkbare recepten

15 min

Crunchy broccolistamppot

[#<Recipe id: 451, title: "Aardappel guacamole met grijze garnaaltjes", cooking_time: 15, instructions: "<h2><u>Stap 1: aardappels voorbereiden</u></h2>\r\n\r...", meal_type: 3, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Je maakt 'm gemakkelijk vegetarisch door de...", cooking_method: "Overige", servings: 4, featured: true, slug: "aardappel-guacamole-met-grijze-garnaaltjes", image: "aardappel-guacamole-met-grijze-garnaaltjes.jpg", description: "Een frisse lunch of een voorgerecht: de aardappel ...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:52:25", updated_at: "2017-07-07 09:39:04", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 460, title: "Aardappel-tomatensoep met spek", cooking_time: 40, instructions: "<h2><u>Stap 1: schillen en snijden</u></h2>\r\n\r\n<p>...", meal_type: 1, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Serveer met een lekker stokbroodje.</p>\r\n", cooking_method: "Wok", servings: 4, featured: true, slug: "aardappel-tomatensoep-met-spek", image: "aardappel-tomatensoep-met-spek.jpg", description: "Deze volle soep is heerlijk voor een gure herfstav...", average_rating: 5.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:52:35", updated_at: "2017-07-17 12:39:28", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 520, title: "Aardappels met zeewier", cooking_time: 65, instructions: "<h2><u>Stap 1: maak de zeewiergelei</u></h2>\r\n\r\n<p...", meal_type: 1, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Borage cress wordt ook wel komkommerkruid genoe...", cooking_method: "Pan", servings: 4, featured: true, slug: "aardappels-met-zeewier", image: "aardappels-met-zeewier.jpg", description: "Zeewier wordt veel gebruikt in combinatie met nood...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:54:15", updated_at: "2017-07-07 12:43:02", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 619, title: "Feestelijke pieperchips ", cooking_time: 30, instructions: "<h2><u>Stap 1: maak de aardappelplakjes</u></h2>\r\n...", meal_type: 4, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm\">Papri...", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: true, slug: "feestelijke-pieperchips", image: "PTTP_Batch1_-Feestelijke-pieperchips_landscape_pre...", description: "Zelf aardappelchips maken is makkelijk, leuk en on...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2018-01-29 13:00:24", updated_at: "2018-02-05 10:41:24", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 597, title: "Aardappelwafels met kervel", cooking_time: 25, instructions: "<h2><u>Stap 1: de aardappelrasp</u></h2>\r\n\r\n<p>Ver...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Was de aardappels na het schillen niet, want da...", cooking_method: "Bakken", servings: 4, featured: true, slug: "aardappelwafels-met-kervel", image: "160530_FC_Aardappel_03A.jpg", description: "Geraspte aardappels worden voor veel gerechten geb...", average_rating: 5.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2017-11-09 15:04:29", updated_at: "2017-11-09 15:16:35", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 590, title: "Crunchy broccolistamppot", cooking_time: 20, instructions: "<h2>Stap 1: Aardappels</h2>\r\n\r\n<p>Zet een pan wate...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Snij de rookworst in stukjes en verdeel deze ov...", cooking_method: "Koken", servings: 4, featured: false, slug: "crunchy-broccolistamppot", image: "Crunchy_Broccolistamppot.jpg", description: "Heb je Koken met Kids gezien en wil je net als Mee...", average_rating: 3.0, vegetarian: false, tip_link_url: "https://www.youtube.com/watch?v=Hl7m8B8MSZg", active: true, created_at: "2017-10-17 13:00:08", updated_at: "2022-01-17 10:40:33", basic_recipe: false, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>]

meer recepten