Ribbetjes met zoete aardappels

1 u 30 min

Ingrediƫnten

Voor 4 Personen
  • 3 grote, bloemige aardappels, in blokjes
  • 4 ribbetjes
  • 1 medium ui, in ringen
  • 4 el sojasaus
  • 5 el sjalotjes, in vieren
  • 4 el honing
  • 2 el geroosterde sesamzaadjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C. Doe de ribbetjes in een ovenschotel. Vermeng de sojasaus met 2 eetlepels honing, eventueel met wat water of olijfolie. Overgiet de ribbetjes met dit mengsel. Zet het 30 minuten in de oven.

Vermeng de aardappelblokjes en ui met de rest van de honing en voeg ze bij de ribbetjes. Plaats nog ongeveer een uur in de oven, tot de ribbetjes gaar zijn. Strijk de ribbetjes elk kwartier in met het ovenvocht en houd de aardappels los. Serveer met de geroosterde sesamzaadjes.

Vergelijkbare recepten

30 min

Salade van gekookte aardappeltjes

35 min

Aardappelgnocchi met jonge spinazie en chili

40 min

Slaatje van aardappel, dille en gerookte makreel

25 min

Huzarensalade

40 min

Vegetarische moussaka

50 min
vega

Aardappeltaart met pastinaak

[#<Recipe id: 359, title: "Salade van gekookte aardappeltjes", cooking_time: 30, instructions: "<h2><u>Stap 1: kook de aardappels</u></h2>\r\n\r\n<p>S...", meal_type: 3, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Ook als lauwwarme salade erg lekker.</p>\r\n", cooking_method: "Overige", servings: 4, featured: true, slug: "salade-van-gekookte-aardappeltjes", image: "salade-van-gekookte-aardappeltjes.jpg", description: "Deze aardappelsalade is qua smaak heerlijk in bala...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:50:29", updated_at: "2017-07-13 15:07:37", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 444, title: "Aardappelgnocchi met jonge spinazie en chili", cooking_time: 35, instructions: "<h2><u>Stap 1: aan de kook</u></h2>\r\n\r\n<p>Schil de...", meal_type: 0, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Serveer met een beetje rauwe ham of coppa di Pa...", cooking_method: "Overige", servings: 4, featured: true, slug: "aardappelgnocchi-met-jonge-spinazie-en-chili", image: "aardappelgnocchi-met-jonge-spinazie-en-chili.jpg", description: "Zelf gnocchi maken lijkt misschien lastig, maar da...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:52:17", updated_at: "2017-07-06 15:59:03", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 368, title: "Slaatje van aardappel, dille en gerookte makreel", cooking_time: 40, instructions: "<p>Schil de aardappels. Snij ze in blokjes van 2 x...", meal_type: 1, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Je kunt de makreel vervangen door gerookte fore...", cooking_method: "Magnetron", servings: 4, featured: true, slug: "slaatje-van-aardappel-dille-en-gerookte-makreel", image: "slaatje-van-aardappel-dille-en-gerookte-makreel.jp...", description: "", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2015-09-03 11:50:48", updated_at: "2017-07-07 09:09:51", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 593, title: "Huzarensalade", cooking_time: 25, instructions: "<h2><u>Stap 1: voorbereiding</u></h2>\r\n\r\n<p>Snijd ...", meal_type: 3, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Een klassieke huzarensalade wordt met gestoofd ...", cooking_method: "Koken", servings: 5, featured: true, slug: "huzarensalade", image: "Aardappel_HuzarenSalade.jpg", description: "Met boerenbeenham of gebraden kip is deze maaltijd...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2017-11-09 13:51:05", updated_at: "2017-11-09 13:51:05", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 627, title: "Vegetarische moussaka", cooking_time: 40, instructions: "<h2 style=\"margin-left:0cm; margin-right:0cm\"><u>S...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: true, tips: "<p>Lekker op een zomerse dag!</p>\r\n", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: false, slug: "vegetarische-moussaka", image: "Pieper-Culinair---Vega-moussaka-L_kopie.jpeg", description: "Moussaka is een traditioneel Grieks ovengerecht be...", average_rating: 1.0, vegetarian: false, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2018-06-08 09:18:27", updated_at: "2018-06-08 09:18:27", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>, #<Recipe id: 603, title: "Aardappeltaart met pastinaak", cooking_time: 50, instructions: "<h2><u>Stap 1: voorbereiding</u></h2>\r\n\r\n<p>Verwar...", meal_type: 2, kind: 0, kids_friendly: false, tips: "<p>Als je de taart ruim van tevoren of de dag ervo...", cooking_method: "Oven", servings: 4, featured: true, slug: "aardappeltaart-met-pastinaak", image: "160530_FC_Aardappel_14A.jpg", description: "Deze aardappeltaart is heerlijk als bijgerecht in ...", average_rating: 1.0, vegetarian: true, tip_link_url: "", active: true, created_at: "2017-11-10 08:55:05", updated_at: "2017-11-10 08:55:05", basic_recipe: nil, nutrition_fat: nil, nutrition_fat_sat: nil, nutrition_protien: nil, nutrition_carbs: nil, nutrition_sugar: nil, optimized_slide: false>]
Op de hoogte blijven? Meld je aan voor de nieuwsbrief